밤 알갱이가 알알이 박힌 리얼 밤식빵

밤은 맛도 식감도 좋아 활용도가 높은 식재료죠. 그래서 아이스크림이나 몽블랑 같은 달콤한 디저트의 주인공이 되기도, 담백한 식빵의 메인 재료가 되기도 합니다.
파리바게뜨의 ‘밤식빵’은 밤 다이스와 페이스트를 듬뿍 넣은, 기본에 충실하면서도 밤이 가진 풍미를 잘 살려낸 식빵이에요. 재료를 아낌없이 넣은 만큼 식탁 위 묵직한 존재감을 뽐내는데요. 출출할 때 밤식빵 한 덩이면 기분 좋은 포만감을 느낄 수 있을 거예요.

한입 가득 살아있는 깊은 밤의 풍미

파바의 밤식빵은 리뉴얼을 거치면서 풍미가 훨씬 짙어졌어요.
촉촉한 빵 반죽 안에 밤 페이스트를 넉넉히 발라 밤 고유의 은근한 향과 단맛을 끌어올리고, 어딜 베어 물어도 맛있도록 밤 알갱이와 페이스트를 균일하게 채워 구웠습니다.

빵 윗 면에는 포슬포슬한 소보로를 얹어 고소함을 보태고, 비주얼도 업그레이드 했답니다. 반으로 쓱 가르면 예쁘고 먹음직스러운 마블링을 띤 단면이 등장하죠. 그대로 접시에 담아내면 눈과 입이 즐거워질 거예요.

밤식빵 제대로 즐기는 법

EDITOR’S TIP!
곁들일 스프레드는 따로 준비하지 않아도 좋아요. 재료의 조화가 좋아 그 자체로 맛있거든요.
아침&후레쉬 우유, 설목장 유기농 우유 등 다양한 종류의 파바 우유 제품에 적셔 먹으면 한층 더 촉촉하고 부드러운 풍미를 즐길 수 있습니다!